Справка председателя АО «Мясомолнром» А. А. Сабсая областному управлению экономики об итогах работы мясомолочной промышленности Кустанайской области

В области, по состоянию на 1 июня 1995 года, работают 18 акционерных обществ, созданных на базе мясомолочных предприятий и обслуживающих их автобаз.

В составе их 3 мясокомбината, 4 гормолзавода и 8 маслозаводов. Ак-и АО частные общества обслуживают 2 автобазы по перевозке скота и молока Мясомолпром", которое занимается сбытом готовой продукции, снабжснием предприятий припасоматериалами, оборудованием и ремонтными работами.

В 1994 году и в настоящее время наблюдается резкое снижение объёмов к прошлому году. Допущенное снижение объёмов выпуска продукции сложилось из-за резкого снижения поступления сырья, роста затрат и стоимости продуктов питания, только за прошлый год стоимость газа возросла в 18,2 раза, электроэнергии -17 раз, транспорта – 25 раз, сырья – 7,4 раза, молока и живскота – 7 раз.

По молочной отрасли выпуск товарной продукции с 1 тонны переработанного молока за 1994 год составил 3501 тенге или рост к уровню 1993 года на 1 %, по мясной отрасли идёт снижение на 19 % и этот показатель составил 16 190 тенге, за 4 месяца 1995 года валоёмкость молока составила 13 903 тенге или 12 % ниже уровня прошлого года, по мясной отрасли -40 755, что остаётся на уровне прошлого года.

По Кустанайскому ГМЗ валоёмкость составила 16 601 тенге или снижение к уровню прошлого периода составляет 2 %, по Кустанайскому мясокомбинату – 44 120 тенге или рост к уровню прошлого периода составляет 5 %. Продолжается снижение использования имеющихся производственных мощностей, по переработке молока они задействованы на 77 %, скота – 57 %. Предприятия вынуждены открывать подсобные производства.

Так, Кустанайский гормолзавод запустил в работу кондитерский, пошивочный цеха, участок по выработке майонеза, готовится к пуску участок по производству копченостей. Совместно с Турцией организовано СП по производству асептического молока, фруктовых соков, пуск которого намечается в конце июля.

Проводится частичное перепрофилирование существующих мощностей Кустанайского мясокомбината. Здесь приступили к выпуску лекарственного препарата "Лидаза", осваивается выработка "Церебролизина".

В последнее время хозяйства сдают на мясокомбинаты скот, в основном, на давальческих началах, так, за 1994 г. переработано 24,1 тыс. т давальческого сырья, что в 7 раз выше к уровню 1993 г., за 4 месяца 1995 года переработано 7,4 тыс. т давальческого сырья, что в 2,4 раза выше к уровню прошлого периода.

В связи с повышением цен на энергоносители увеличиваются фактические затраты на стоимость вырабатываемой готовой продукции.

В связи с высокими фактическими затратами за 1994 г. молочная и мясная отрасли в целом сработали с низкой рентабельностью: молочная отрасль – 4,4 %, мясная – 2,4 %, за I квартал 1995 года и молочная и мясная отрасли сработали нерентабельно. В общем объёме затрат затраты в ТЭР составляют: по маслу животного -16%, сметане – 23 %, молоку -15 %, в АО "Берекели" по мясу – 33 %, колбасным изделиям -14 %.

Оцените статью
Биографии Героев и писателей СССР
Добавить комментарий