Гавриил Степанович Митин родился в 1908 году в Злиногорском районе Алтайского края в семье рабочего-кузнеца. Русский. Г. С. Митин рано начал учиться ремеслу отца. Овладев им, стал работать кузнецом. До 1929 года жил в Чите, после службы в армии — в Алма-Ате. Вначале Гавриил Степанович работал в Алма-Атинском трамвайтресте, затем — в артели «Красная Звезда» и перед войной — в артели им. Чкалова.
В июле 1941 года Г. С. Митин призывается в армию. Старший сержант Митин был командиром отделения 2-го взвода 4-й роты 1075-го стрелкового полка 316-й стрелковой дивизии. Показал себя бесстрашным воином.
Законы войны суровы, Гавриил Степанович погиб, но в памяти народной навеки сохранится его имя в числе 28 героев-панфиловцев.
Полк, которым командовал полковник И. В. Капров, занимал оборону на линии: высота 251,0 — деревня Петелино — разъезд Дубосеково. Чтобы прорваться по Волоколамскому шоссе к столице, враг сосредоточил здесь свыше 80 танков, около двух полков пехоты, 6 минометных батарей и 4 артиллерийские батареи, подразделения автоматчиков и мотоциклистов.